Teknik Pembenihan Ikan Mas

Latar Belakang

Ikan Mas (Cyprinus carpio, Linn.) merupakan spesies ikan air tawar yang sudah\r\nlama dibudidayakan dan terdomestikasi dengan baik di dunia. Di China, para\r\npetani telah membudidayakan sekitar 4000 tahun yang lalu sedangkan di Eropa\r\nbeberapa ratus tahun yang lalu. Sejumlah varietas dan subvarietas ikan mas\r\ntelah banyak dibudidayakan Asia tenggara sebagai ikan konsumsi dan ikan hias.

Berdasarkan keanekaragaman genetik,\r\nikan mas memiliki keistimewaan karena banyaknya strain/ras. Hal ini disebabkan\r\nkarena :

1. Penyebaran daerah yang luas dengan keadaan\r\nlingkunagan yang bervariasi dan juga berbeda secara geografis,

2. Daya adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan,

3. Akumulasi mutasi dan

\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

4. Seleksi secara alami maupun karena kegiatan\r\nmanusia.

Daya adaptasi yang tinggi juga\r\nmenyebabkan ikan mas dapat hidup dalam ekosistem dataran rendah sampai dataran\r\ntinggi (sampai ketinggian 1800 m apl.). Strain tersebut tampak dari keragaman\r\nbentuk sisik, bentuk tubuh dan warna. Beberapa strain yang sudah dikenal di\r\ntanah air antara lain Majalaya, Rajadanu, Punten, Sinyonya, Wildan, Domas, Kaca\r\n(Mirror), Merah/Cangkringan, Kumpai, Mantap dan sebagainya.

Baca juga: Pembenihan Bawal Bintang (Trachinotus Blochii, Lacepede)

Sistematika

Fillum : Chordata

Kelas : Pisces

Ordo : Ostariophysi

Subordo : Cyprinidea

Famili : Cyprinidae

Genus : Cyprinus

Spesias : Cyprinus\r\nCarpio, Linn

Pemeliharaan Induk

1. \r\nInduk betin dan jantan dipelihara secara\r\nterpisah.

2. \r\nInduk dipelihara di kolam air tenang dengan\r\nkepadatan 1 – 2 kg/m².

3. \r\nPakan yang diberikan berupa pellet dengan\r\nkandungan protein 28 – 30%.

4. \r\nDosis pemberian pakan 2 – 3% bobot biomas per\r\nhari.

5. \r\nFrekuensi pemberian pakan 3 kali/hari.

Baca juga: Teknik Pembenihan Ikan Kerapu Bebek

Persyaratan Kualitas Air

Suhu : 25 - 30˚C

pH :\r\n6,5 – 8,5

Oksigen : >5 mg/l

Amonia : <0,02 mg/l

Kecerahan : >30 cm

Pemilihan Induk

1. \r\nInduk betina berumur 2 tahun dengan bobot ≥ 2kg,

2. \r\nInduk jantan minimal berumur 8 bulan dengan bobot\r\n0,50 kg.

3. \r\nInduk betina siap pijah memiliki pergerakan\r\nlamban, lubang kelamin agak membengkak dan berwarna kemerahan, perut membesar\r\n(gendut) kearah belakang dan apabila diraba terasa lembek, dan sering meloncat\r\n– loncat terutama malam hari.

4. \r\nInduk jantan matang gonad dapat dikenal dengan\r\ncara mengurut kearah kelamin secara lembut dan perlahan. Sperma yang baik\r\nberwarna putih seperti susu dan kental.

Pemijahan Alami

1. \r\nWadah pemijahan berupa hapa yang ditempatkan dikolam/bak.

2. \r\nKepadatan induk selama pemijahan 2 kg induk\r\nbetina/4m².

3. \r\nRasio bobot induk betina dan jantan adalah 1 :\r\n1.

4. \r\nAir disiapkan pada ketinggian 70 – 100 cm dan\r\ndengan debit air diatur pada 0,5 liter/detik.

5. \r\nPenempelan telur, menggunakan kakaban, berupa\r\nijuk yang sudah disisir rapi dan dijepit dengan bambu/kayu.

6. \r\nUkuran kakaban disesuaikan dengan kebutuhan;\r\numumnya panjang 1,5 m dan lebar 0,4 m.

7. \r\nJumlah atau total bobot induk yang digunakan\r\ndisesuaikan dengan kebutuhan larva di kolam pendederan pertama.

8. \r\nSetelah memijah, induk betina dan jantan\r\ndipindahkan ke wadah pemeliharaan induk.

9. \r\nHapa yang telah ditempeli telur disusun kembali\r\nagar posisinya rapi dan telur tidak saling menumpuk

10. \r\nTeluar akan menetas dalam waktu 48 – 60 jam\r\nsetelah pembuahan pada suhu 28 - 30˚C.

Baca juga: Pembenihan Ikan Lele Sangkuriang

Media Pemijahan

Perawatan Larva

1. \r\nKakaban diangkat pada hari ke 2 – 3 hari setelah\r\ntelur menetas.

2. \r\nLarva umur 2 – 3 hari dapat dipindahkan ke kolam\r\npendederan pertama yang telah disiapkan.

3. \r\nJika kolam pendederan belum siap, larva tetap dirawat\r\ndi dalam hapa. Pakan awal untuk larva tersebut dapat berupa suspensi kuning\r\ntelur yang diberikan 5 kali perhari (1 butir untuk sekitar 100.000 larva). Lama\r\npemeliharaan larva dalam hapa ini sebaiknya tidak lebih dari 5 hari.

Beli benih ikan disini!

Pendederan

1. \r\nPendederan I sampai III dilakukan di kolam yang\r\ndilengkapi dengan saringan pada pintu pemasukan dan pengeluaran air\r\n(pembuangan).

2. \r\nKolam pendederan disiapkan melalui pengolahan\r\ntanah dasar kolam, pengeringan, pengapuran, pemupukan, pengisian air dan\r\npengkondisian air kolam.

3. \r\nPengolahan tanah dasar kolam dapat dilakukan\r\ndengan pembajakan, peneplokan dan perbaikan pematang kolam.

4. \r\nPengeringan dilakukan selama 2 s.d 5 hari\r\n(tergantung cuaca).

Standar Pendederan Ikan Mas

\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n

\r\n Standar \r\n	\r\n Pendederan \r\n
	\r\n I \r\n	\r\n II \r\n	\r\n III \r\n
\r\n Pupuk organik (g/m2) \r\n	\r\n 500 \r\n	\r\n 200 \r\n	\r\n 200 \r\n
\r\n Kapur (g/n2) \r\n	\r\n 50 \r\n	\r\n 50 \r\n	\r\n 50 \r\n
\r\n Ukuran tebar (cm) \r\n	\r\n 0,6 – 0,7 \r\n	\r\n 2 – 3 \r\n	\r\n 5 – 8 \r\n
\r\n Padat tebar (ekor) \r\n	\r\n 100 \r\n	\r\n 50 \r\n	\r\n 25 \r\n
\r\n Dosis Pakan (% Biomas) \r\n	\r\n 20 \r\n	\r\n 10 \r\n	\r\n 5 \r\n
\r\n Frekuensi (kali) \r\n	\r\n 3 \r\n	\r\n 3 \r\n	\r\n 3 \r\n
\r\n Lama (hari) \r\n	\r\n 20 \r\n	\r\n 30 \r\n	\r\n 30 \r\n
\r\n Sintasan (%) \r\n	\r\n 60 \r\n	\r\n 70 \r\n	\r\n 80 \r\n
\r\n Ukuran panen (cm) \r\n	\r\n 2 – 3 \r\n	\r\n 5 - 7 \r\n	\r\n 8 – 10 \r\n

Pengendalian Penyakit

1. \r\nSerangan parasit dapat ditanggulangi dengan\r\nmenggunakan garam dosis 500 – 1000 mg/liter. Aplikasi dengan perendaman selama\r\n24 jam.

2. \r\nSerangan bakteri ditanggulangi dengan ekstrak\r\nbawang putih dosis 5 – 10 mg/liter. Aplikasi dengan perendaman selama 24 jam.

\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

3. \r\nPencegahan serangan virus KHV dilakukan dengan\r\nmemberikan lingkungan yang baik, serta pemberian immunostimulan (Vitamin C dan\r\nRagi) yang dicampurkan dengan pakan.

Artikel ini pertama kali dipublikasikan oleh Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar Sukabumi. Ketepatan informasi yang terdapat di dalamnya di luar tanggung jawab Minapoli.

Cek juga panduan budidaya pembenihan ikan mas dari Hobby and Farm, pada video berikut:

Sumber: YouTube Hobby and Farm