Resep Steak Ikan

Hasil: 1 porsi

Waktu\r\nmasak: 30 menit

Bahan

200gr ikan marlin (cuci bersih, beri perasan jeruk\r\nnipis)

1 sachet saus tiram

2 sendok makan minyak goreng

1 sachet boncabe

Cara membuat Steak\r\nIkan           

1.      \r\nLumuri ikan dengan Saus Tiram Selera dan minyak\r\ngoreng, diamkan 15 menit.

2.      \r\nPanaskan teflon dengan api sedang. Setelah\r\npanas, letakkan ikan sambil sesekali dibalik hingga berwarna kecoklatan dan\r\nmatang.

\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

3.      \r\nAngkat dan sajikan Steak Ikan dengan\r\ntaburan bon cabe. 

Sumber: Dapur Kobe