Bahan:\r\n200 g beras\r\n30 g daging kakap putih\r\n30 g udang kupas\r\n30 g cumi\r\n5 siung bawang merah\r\n3 siung bawang putih\r\n1 pc cabai Thailand merah besar, iris tipis\r\n1 pc daun bawang\r\n...
Bahan:
\r\n200 g beras
\r\n30 g daging kakap putih
\r\n30 g udang kupas
\r\n30 g cumi
\r\n5 siung bawang merah
\r\n3 siung bawang putih
\r\n1 pc cabai Thailand merah besar, iris tipis
\r\n1 pc daun bawang
\r\n1 sdm saus tiram
\r\n1 1/2 sdt saus ikan
\r\n1 sdt saus worcester
\r\n1 sdt minyak wijen
\r\nGaram
\r\n
\r\nYang saling melengkapi:
\r\n1 pc telur telur yang cerah
\r\nAcar
\r\nKerupuk udang
\r\nCara Memasak:
\r\n1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
\r\n2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan cabai merah, potongan udang, daging kakap\r\ndan cumi. tumis kembali sampai setengah matang.
\r\n3. Masukkan nasi, aduk rata.
\r\n4. Kurangi panasnya, lalu bumbui dengan saus tiram, saus ikan, saus worcester\r\ndan garam, aduk rata.
\r\n5. Setelah adonan digoreng rata, tambahkan irisan daun bawang dan minyak wijen.\r\nmasak sebentar lalu bawa ke piring.
\r\n6. Sajikan nasi goreng seafood dengan pelengkap.
Sumber: Masak TV

Ditulis oleh
Tim Minapoli
Kontributor
Pakar di bidang akuakultur dengan pengalaman lebih dari 15 tahun. Aktif berkontribusi dalam pengembangan industri perikanan Indonesia.
