Siapa yang senang dengan bumbu ala Jepang yaitu teriyaki? Rasa saus ini akan semakin nikmat jika dipadukan dengan ikan bawal panggang yang memiliki tekstur daging padat dan gurih. Yuk simak resepnya d...
Siapa yang senang dengan bumbu ala Jepang yaitu teriyaki? Rasa saus ini akan semakin nikmat jika dipadukan dengan ikan bawal panggang yang memiliki tekstur daging padat dan gurih. Yuk simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan
- 1 ekor Ikan Bawal Hitam
- 2 siung Bawang Putih Cincang
- 2 bks SAORI®Saus Teriyaki
- 2 sdm Margarin
Langkah pembuatan:
1. Sayat Ikan Bawal menjadi 2 bagian.
2. Buat saus olesan: Campur Bawang Putih cincang dan 2 bks SAORI® Saus Teriyaki, aduk rata.
3. Oleskan Ikan Bawal dengan saus olesan hingga merata di kedua sisi, diamkan selama 15 menit.
4. Panggang Ikan Bawal dan oleskan kembali saus olesan di kedua sisi. Panggang hingga matang.
Sumber: Dapur Umami
Ditulis oleh
Minapoli
Penulis
Pakar di bidang akuakultur dengan pengalaman lebih dari 15 tahun. Aktif berkontribusi dalam pengembangan industri perikanan Indonesia.