Membuat masakan enak itu tidak terlalu sulit, contohnya adalah resep Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara membuatnya juga tidak sulit dan sede...
Membuat masakan enak itu tidak terlalu sulit, contohnya adalah resep Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara membuatnya juga tidak sulit dan sederhana. Makanan ini merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena masakan ini mempunyai cita rasa yang enak dan lezat.
Selain itu, cara membuat Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy ini tidak sulit, sehingga Anda bisa memasaknya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy berikut ini.
Resep Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy
Cara Membuat Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy
1. Cuci bersih ikan patin, di fillet buang kepala ikan, tulang, dan duri ikannya.
2. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam sampai baunya benar-benar hilang. Cuci bersih lagi.
3. Letakkan fillet ikan di wadah, beri garam dan bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian dinginkan di kulkas minimal 30 menit.
4. Siapkan adonan tepung, beri sedikit garam dan lada. Siapkan juga telur diwadah untuk pelapisnya.
5. Setelah ikan dikeluarkan dari kulkas, celupkan ke telur, kemudian celupkan ke adonan tepung. Tepuk-tepuk hingga tepung benar-benar menempel.
6. Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api kecil. Goreng ikan hingga matang dengan warna kecoklatan.
7. Fillet ikan patin goreng crispy siap disajikan dengan saos sambal asam manis.
Demikian resep Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy yang bisa Anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy yang simpel ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kebersihan serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy. Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menyantap olahan Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy kesukaan Anda.
Resep Cara Membuat Ikan Patin Fillet Goreng Tepung – Kuliner Indonesia
1. Haluskan fillet ikan dengan blender atau food processor, lalu campur dengan bumbu halus.
2. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan ikan yang sudah dihaluskan bersama Taburi dengan sedikit kanji agar tidak lengket.
3. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng cireng hingga matang.
4. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky!
Resep lainnya: Resep Gulai Tempoyak Durian Ikan Patin Kuliner Khas Jambi
Artikel ini pertama kali dipublikasikan oleh Permataboga. Ketepatan informasi yang terdapat di dalamnya di luar tanggung jawab Minapoli.
Ditulis oleh
Minapoli
Penulis
Pakar di bidang akuakultur dengan pengalaman lebih dari 15 tahun. Aktif berkontribusi dalam pengembangan industri perikanan Indonesia.
